petit gateau

Aprenda a fazer o famoso Petit Gateau do Chef Eric Jacquin, hoje um dos jurados do programa Master Chef, televisionado pelo canal Bandeirantes. Receita de Petit Gateau (rende 4 unidades) Ingredientes: 250 g de manteiga sem sal 300 g de chocolate meio amargo 5 gemas 5 ovos 170 g de açúcar 100 g de farinha […]